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うにトラゆるふわ日記

ARCHIVE PAGE: 2012年07月

アジアごはん ♡ 香港編

昨夜お腹いっぱい食べた中華に触発されて・・今夜は過去香港で食べた料理の写真をあちこちから集めてみました飛行機から雲を見下ろす・・大好き(*´∀`*)ですアジアの旅の良いところは、あっという間に異空間に立てること到着したら、まずはホテルを出て夜食を食べに街へ・・外での調理が衛生上禁止になり、建物内部で調理→外で食べるという半分屋台方式の香港決してキレイとは言えないテーブルや食器・・トイレットペーパーはダス...

花火大会

   ドーン                         ドーン        夏だね~・・・おそれいります                  まあ、一杯                    さぁ、どうぞ               すまないねだいじょうぶか!       完   あほくさくて(´Д`;)ヾ ドウモスミマセン  ...

プライスレスなひと時

本日で3日間の深夜勤務が終わったサル吉くん・・。朝帰ってくるなり、庭で笑いながらインゲンの収穫今年は今のところ・・キュウリ34本・ズッキーニ15本・インゲン多数花よりも野菜は手間がかかるけど・・採りたての味を知ってしまうとやめられない「仮眠をとってから、夕方一緒にお見舞いに行こう。今日はそのあと、たまに外ごはんにするか?」  (≧∇≦)/うれしいこと言ってくれるじゃないの、サル吉くん外食してないとか、出かけ...

緑の使者

本日第2弾の荷物・・高校時代からの親友みーみーが毎年サル吉くん誕生日に送ってくれる「有珠メロン」が・・キタ━(゚∀゚)━!サル吉くんが会社の人から頂いてきたオレンジの使者・・つまり赤肉メロンね・・。 先週はこれを堪能「有珠メロン」は、北海道の湘南とも言われる温暖な地域で栽培されていて、きれいなグリーンで甘さが際立ってるオレンジの使者も緑の使者も、甲乙つけがたい食べごろまで・・じっとがまん暑い中頑張っているメ...

やってみたいこと・・

夜中のオリンピックを見た翌日でも、の気配でやっぱり早起きしてしまう。天気が良いとどうしても洗濯したくなるし・・雨が降らないから植物も喉が渇いてるだろうしね・・8時すぎにクロネコさんが・・。実家の母からの荷物でした私が珍しくバタバタしているのをブログを見て感じたらしく・・「たまには手抜きしなさい」の思いがこめられた品揃え・・  親から子へのは、尽きることがないのね・・ありがとうお母さん大丈夫!あなた...

熱いお話

暑い時には、あえて熱いものを・・ってよく言うでしょだから、寝る前に熱い話を・・以前に登場、遠恋中のMMちゃん・・遠恋と言っても、なかなかの距離・・札幌と奄美大島っていうパターンは、そうないはずしかも、たまたま旅に出て現地の人と・・のノリじゃないところがヽ〔゚Д゚〕丿スゴイ自分の意思とは無関係に島に行く羽目になったその3ヶ月で、彼女の運命は韓流ドラマのような展開に人と人が出会うのには、たくさんの「不思議」が...

暑さに負けるな!

こう暑くては、病院にいるお義母さんよりも毎日通うお義父さんが心配     おのずと、お茶飲めとかコーヒーいる?とか口うるさい嫁と化す     この1週間のお料理・・あまり凝ったものもなくお義母さんのリクエスト & お義父さんの夕食のおかずシリーズまでも撮ったりして・・。昨日は土用の丑の日・・今年は「う」のつくものを食べよう!って宣伝してたけど?そんな風習あった?どっちにしても、私がうなぎがダメなので...

王様の正体

今日も暑いのぉブログ拍手の詳細履歴を見ると・・夜中の1時とか5時とかに読んでくれている人がいることがわかる。遅くまで働いている人・・暑くて眠れない人・・様々だろうけど、みんなちゃんと水分取って栄養取って夏バテしないようにね・・そして、まだコメントはかわしていないけど、何度かこのブログを訪ねてくれている方々・・この場を借りてありがとう私の方からも、訪ねてみようかなっても思うんだけど、けっこう引っ込み思...

嬉しい発見

今日はお見舞いお休みさせてもらって・・1人地下鉄で札幌中心部へ・・節電のため、ホームも地下鉄内も暗いのね・・それでなくても、地下鉄の中って暗い蛍光灯のせいで顔がめっちゃブサイクに見えるよね・・。恐ろしくて向かい側の窓にうつる自分の顔が見れなかった40代ともなると(いや限りなく50代に近づくと)定期的に美容室で髪のメンテナンスが必須。ま、簡単に言うと白髪染めだけど・・何か?      かれこれ20年近くお...

朝の学習

今日もラジオ体操で一日が始まる・・ほんと体がガチガチでいかーんフルーツトマトがなかなか赤くならない中・・今年はこれら緑の野菜たちが頑張ってるここ最近、昼間の庭は暑すぎるから朝が勝負「オレガノ・ケントビューティ」我が家の庭は、ぱっと目を引くインパクトがないよ~く見ると美しい花だったりするんだけど・・そういうのが好きだからしかたないか好きな花ベスト10に入れたい 「スカビオサ」なぜボケちゃうかと言うと、...

現実逃避の巻

あつ~いこのところ、お義母さんの面会時間に合わせて行動してるから我ながら午前中はなかなかの働きっぷり今週からは、家の前の公園で朝のラジオ体操が始まった。2階の居間から参加してるけど、ラジオ体操ごときで体のあちこちから異常に音が鳴るその後、洗濯だの・掃除だの・トイレ掃除だの・病院に持参する差し入れ料理だの・・雨が少ないから、庭の野菜に水もあげなきゃ!と走り、ついでによ~く見るとインゲンやらキュウリが...

微笑み返し

先日のY枝ちゃんからのに、毎年遅れをとる私私からの遅ればせながらのが、昨日届いたようなので・・中身の一部をご紹介ネットに入っているのは果物の女王「マンゴスチン」2年前のタイ旅行で、初めて女王を食した私女王がこんなにおいしいなら、王様は?王様ってなんだろう??誰か知ってる???Y枝ちゃん、食べ方はこんなだよ~ 女王とともに、キリっと冷やしたスパークリングワイン・・休日夏の午後にこんなのって最高のイメー...

若い感性

夜中にブログを見てくれた人がまとめて拍手をくれたので、ランキングが一気に1000番台に自己満足の日記だし・・と言いながら、見てくれた足跡があると嬉しさ倍増  ありがとう・・(拍手の強要ではありません)出かけるまでに少し時間があるので・・また砥部焼の話です。人口およそ22000人の砥部町界隈に、砥部焼の窯元はなんと100以上毎年4月の第3土曜・日曜に開催される砥部焼まつりには、そんな小さな町に10万人以上のファンが...

人間だから・・

今日は1人で差し入れ持ってお見舞いめざとく、廊下の奥からY野ちゃんがダッシュもう○○歳になるっていうのに、あいかわらず子犬のようにかわいい楽しそうだねと言うと、そんなことないんです・・いろんな悩みが・・と、そうは見えない笑顔。少し離れたところでは、H美さんやY尾ちゃんの姿。入院病棟のナースステーションの中で、医者・看護師・助手・そしてクラーク(事務)の私。そんな環境で何年も過ごしてきたから慣れてしまっ...

青空からのお告げ

昨日の義母のお見舞いの後、ちょっと寄り道・・サイクリングロードを歩いてみました蝶を追う子供がいたり・・白樺の林に木漏れ日がキレイだったり・・そして見上げると、いい事ありそうな青空と雲・・自然の美しさに鈍感にならないように・・日常の生活に追われる毎日にならないように・・そんなお告げが空から聞こえてきそうな美しさでした...

「うず」と「そう」

昨日義母のお見舞いに二人で行った帰りに、となりの神社に寄ってみた。「や~いサル吉、末吉!ゴロがいいね」って言いながら自分のを見たら完全一致の末吉だった3年連続「凶」を引き当てたある意味強い引きを持つ彼にとっては、末吉だっていいのいいのそんなお誕生日を迎えた彼のために・・ケーキ寿司作成      わかりずらいけど、サーモンと青じそで作ったバラと、桜でんぶやしそ漬けをはさみ3段の層になってる断面彼は昔...

夜中のアート

サル吉くん44歳に・・昨日の夜中・・12時すぎに準夜勤から帰ってきたらもう誕生日だよなぁ・・それまでに何か用意できることは・・お土産ロールの残りにチョコペンでお絵かき(しかも水色)「天下のきのとやに何てことを~」と言われるかと思いきや・・なかなかの食いつきでした...

時間が飛ぶように!

多忙な日々をすごしている友達が、久々に遊びに来ると連絡あり・・お昼は、昨日の生パスタをさっそくいただこう・・じゃあデザートでも作ろうかパンナコッタ完成図です① 粉ゼラチン5gを水50ccに入れてふやかしておく② 牛乳300cc・植物性の生クリーム200cc・砂糖50gを          鍋に入れ火にかけ砂糖をとかす③ 火を止め①を入れてラム酒大さじ1とバニラエッセンス  少々加えて混ぜる 器に注いだら、周りの...

一致団結!再び・・

義母(サル吉くん母)が、本日入院。私の職場だった病院と関連病院で検査→手術を受けたのが、ちょうど1年前・・。頑張り屋の義母は、家での生活を取り戻すべく飲みたくない薬も飲み、食べたくないおかずも口にし、歩けなくなるからと病院廊下を歩き・・それもすべて一人で家にいる夫が心配だから・・本当に仲の良い夫婦です最近は、義父の送り迎えで近所のクリニックで栄養点滴を受けながらの生活でしたが・・確かに心配は多いけど...

砥部焼とごはん

お料理自慢ってわけじゃないので どちらかと言うと器メインで見ていただけると嬉しいのです。(勝手に砥部焼大使ですので・・)では最近のおかずです鰹節おどるゴーヤチャンプルー     ズッキーニとベーコンのチーズがけ   アサリの酒蒸し     手作りシソ餃子         夏野菜カレーこれは砥部焼ではありませんが・・豚バラとアボカド丼豚バラを油で炒めて、お酒・みりん・砂糖・醤油で少し濃い目に味付けし...

作品紹介

今日も快晴午前10時で室温23度・湿度50%・爽やかな風北海道はこうでなくっちゃ昨日ダラダラだった分、快調なすべりだしです今年最初のヒペリカムの花・・花言葉は「元気・悲しみは続かない」確かに元気になりそうな黄色ですこの写真は中心部分にスポットをあて、まわりをぼかし・・素人でも楽しめる便利なフリーソフトですここ最近、家事の合間にやっている好きなこと    レースの作品たちです仕事を辞めてからは、本腰を入れ...

真夏日到来!!

暑くなりそうな予感で、6時起床で庭で水撒き・雑草抜き・・そしてゴミ出し。10時に夜勤明けで帰宅したサル吉くんは涼しいうちに・・と仮眠。その間に買い物に出たら、車の温度計がどんどん上昇し、とうとう32度 本州各地・・まして群馬の39度には及ばないけれど、このあたりとしてはかなりのもの昨日はハローワークの日だったので、慣れないバスに乗ったら案の定路線を間違えてかなり歩く羽目に・・。でも、こんなのどかな写真も...

不思議な出会い

結婚のお祝いに古くからの友人が砥部焼のお茶碗を送ってくれたのが、そもそもの出会い15年たっても色あせない厚手の白磁は、良質な陶石で作られた磁器だから・・。今も現役CAのT子は、私にとって「良いもの・おもしろいもの」の情報源北海道では、うどん屋さんで丼を目にする事はあるけれど販売しているところはごく一部で、認知度がイマイチなのがとても残念実際に砥部に行くと、砥部焼づくしのランチを楽しめるおしゃれなお店が...

ちゅー太郎のしっぽ

写真上が新しいしっぽ(マフラーの先端部分)で、下が残された古いしっぽ先日ちゅー太郎のしっぽが老朽化のため運転中にどこかに落ちてしまっていたことが判明・・部品も届き、本日無事にNewしっぽに交換巷ではエコカーブームですが、「腐ったら直す」これも立派なエコだというのが我が家の見解です...

花の名前

九州地方の大雨・・早くおさまるといいけれど・・本州では、もう紫陽花の時期は過ぎたかもしれませんが、北海道はこれからです。    庭のヤマアジサイが、そろそろ見頃になってきました「クレナイ」 「剣の舞」 「美方八重」・・日本の品種名には繊細なセンスが感じられるものが多いです  先日がいた玄関前に・・これはズッキーニの花。今年初挑戦なのですが、何度見ても驚く大きさ私が蜂だったとしても、引き寄せられると...

旅みやげ

母と姉がワイハ~から帰ってきましたさかのぼること15年前・・私達の結婚式に同行したのが2人にとっての初の海外・初のハワイ。実に今回で母は10回目(姉は11回目)の訪問「はまる」とは、まさにこのこと・・でも、気持ちはわかる。1年の半分はの北海道。ホノルル空港に降り立った時にまず感じる爽やかな風・・南の島特有の花の匂い・・映像からは伝わらないそれらのものを五感で感じるために、人は疲れるのを承知で旅にでるのか...

ごはんあれこれ

昨日の雨もあがり、朝から庭の手入れなど・・八重咲きのカシワバアジサイが咲き出したので、人目につかない陰の1本を玄関に飾り・・裏庭の野菜スペースの胡瓜は、成長の遅いものを早めに収穫してピクルスへ・・    夏は、どうしてもビールに合うもの中心のご飯作りこの1週間のおかずのご紹介・・   最近お気に入りのトマトにミョウガと鰹節をかけたサラダトマトにお醤油をかけるって変だけど、おいしい夏野菜が何種かあった...

No image

今年もすごい!

毎年のBUG PICNICの時に、とてもカッコイイ動画を作ってくれる方がいます楽しいイベントは、スタッフの方々やこのような方々のおかげで鮮やかに記憶に残るのです。感謝...

晴れ男に晴れ女 ②

先ほどスーパー買い出しから帰ってきたら・・・玄関の軒下にお客様が・・この時期、庭でよく見かけるカエルくんです「そこを動かないで」あわててカメラを取りに家の中へ・・私のあわてぶりとは対照的に、じっと雨が弱まるのを待っているかのような遠いまなざし・・さて、温泉のつづきです。翌朝、再び温泉に浸かり・・このツルツルよ永遠にと祈りつつ9時に出発。天気も良いことだし富良野に寄ろうと意見が一致。花好きな私のため...

晴れ男に晴れ女

今日は朝から強い雨12日サイクルでやってくるサル吉くんの2連休が一昨日と昨日だったので温泉に行ってきましたさかのぼること4日前・・今度の休みは何をする?の話からの突然の計画です。「そうだ!あれがあるじゃないか!」さて、その「あれ」とは・・ことごとくクジ運のない我が家に、珍しく送られてきた宿泊ご招待券の事でした。全国どこのかんぽの宿でも使える一泊二食付きペア宿泊券・・。全国といっても、普段の2連休で行く...